1、葡萄干含糖量高,属于甜食类。
2、在生产过程中需要人工进行清洗,这就导致了成本的增加。因为水果都是有农药残留的,所以必须得用清洗剂去除农药残留物。
3、运输费用:因为葡萄干都是经过长途跋涉从新疆或者其他地方到我们手里的,运输路线不同会造成运输成本差异。
4、最后一点也是很重要的原因:储存问题!市场上销售的大部分都是已经处理好的葡萄干,并且还包装完整。如果自己买回家自制的话可能会发现自己做出来的味道和卖相没那么好看。但是我想说的是自己动手丰衣足食啊!再说了,健康比美丽更重要。