黄豆有什么用处?
1、黄豆含有丰富的蛋白质,在日常生活中经常食用可以提高人体免疫力。2、黄豆中含有大量的卵磷脂,这种物质进入身体之后能够增强大脑功能,对于神经衰弱引起的记忆力减退也有一定缓解作用。3、黄豆中含有多种矿物质和维生素,这些营养成分都是人体所必需的,适当吃点黄豆还能够补充微量元素。4、黄豆中含有的植物雌激素,女性朋友们适当吃点黄豆,还具有美容养颜的效果。5、黄豆中含有大量的异黄酮类化合物,这种物质能够降低血液胆固醇浓度,从而达到预防冠心病的目的。