1、小学门口卖早餐,一定要注意卫生。2、如果是在人流量比较大的地方开店的话,最好做一些简单易操作的食品。3、小学附近很多家长接送孩子都会带着早点去上学,所以不妨考虑做一些油条豆浆等简单的快捷早餐。4、可以将自己制作的小点心和包子放在篮子里出售,也是一个不错的选择。5、另外,小学周边的奶茶店、面包店或者糕点店也非常适合经营,因为这些产品都有固定的消费群体。6、还可以根据季节变化来调整产品结构,夏天就可以提供冷饮,冬天则提供热饮,这样无论春夏秋冬都能保证生意火爆。