生态食品是指在良好的生态环境中,按照特定的生产方式生产、加工、储藏并用于销售的安全、优质、营养类食品。有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品。有机食品可以对人们的健康提供很多帮助,但它不能取代药物治疗,更不能替代其他保健措施。有机食品必须有严格的质量标准和检测手段,而且需经过国家权威部门的鉴定认可。因此有机食品价格较高。
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