发面牛肉饼怎么做又软又香

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  好吃 第1步、面粉500克,倒入盆中,加少许盐30克。
第2步、用125克和面,分别和成两份,分别加入菠菜汁和玉米油6克,带上一次性手套揉匀。
第3步、分别将两份面摊开,发酵一个小时,取揉好的这个面团,分成大小均匀的六个小个剂子。
在将小剂子揉成长条,将每个剂子按扁,将准备好的调料加入到里面,芹菜加入1克,所有调料搅拌均匀。
然后将调料涂抹到面皮上,均匀地抹上,不要把调料抹在两层之间,待醒十分钟。
第4步、用擀面杖将面团擀成圆形,擀好后,尽量保证颜色一致,厚薄要均匀,然后用大小合适的饼干模具切割成合适的小圆饼。
将2个小圆饼摆放在大圆饼上面。
第5步、准备电饼铛,倒入油,将切好的饼放入煎一下。
将电饼铛的温度调成200度热,然后放入小饼,这样会节省时间,大约一分半钟饼就可以了。
第6步、这样一锅好吃的发面牛肉煎饼就做好了。
第7步、咬上一口,又香软又好吃。
.午餐肉做了这个方法.嘿嘿,家里很多.没吃掉,隔餐冷掉太可惜了 第8步、平底锅倒入油,加热做法:小贴士:圆饼的做法一样,不过这样更省时,一个过程之内就可以做好。
1、这一套糕点套餐只用了9块马苏里拉芝士:10元/袋、9元/盒。
2、这一套食材用了发面、油炸、煎等等做法,保证家人吃的更健康,改良了传统的饺子包法。
3、醒好的面揉一揉,擀成薄薄的面皮,调料均匀的铺在饼皮上,一定要有余地。
4、最后卷起来,否则很容易露馅。
醒一个小时后上蒸锅,15分钟出锅。
5、晾凉后切成小块,吸上蛋黄和糖味道更赞。
6、正常油炸表面没有一点糊的话,可以稍微多炸一会儿,热油先一个一个的下锅,至表面都变得黄黄的即可捞出控油。
7、酥脆的表皮,内里松软清甜,喜欢黑胡椒、香草碎这类的可以加,食物热吃可比较拉丝,底部颜色也是焦焦的。

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