不定时工作制,是指每一个工作日没有固定的上下班时间限制。实行这种工作制度的企业,在保证职工工资按时足额发放的条件下,采取灵活多样的工作时间安排方式,由职工自主选择适合自己的工作和休息方式。
《劳动法》第三十六条国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。第三十七条对实行计件工作的劳动者,用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。第三十八条用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。