一种美食的制作过程:1、将肉切成片,用料酒、盐、淀粉腌上;2、锅里放油,下入姜蒜末炒香后加入豆瓣酱和甜面酱翻炒出红油;3、加入清水或者高汤煮开;4、然后把青菜烫熟捞起来铺在碗底;5、接着把腌好的肉倒进去煮熟;6、等到肉变色了以后再倒进青菜煮几分钟就可以盛起来吃啦。
一种美食的制作过程:1、将肉切成片,用料酒、盐、淀粉腌上;2、锅里放油,下入姜蒜末炒香后加入豆瓣酱和甜面酱翻炒出红油;3、加入清水或者高汤煮开;4、然后把青菜烫熟捞起来铺在碗底;5、接着把腌好的肉倒进去煮熟;6、等到肉变色了以后再倒进青菜煮几分钟就可以盛起来吃啦。