1、麻辣烫利润大概是30%-50%,其中的主要成本有以下几个方面:
2、一般来说,在经营过程中,每斤肉类的价格为5元左右,这样算下来,利润就可想而知了。另外还需要注意到调料的成本,比如说盐和味精等,都不能太多。再加上人工费用、水电费等开支,所剩无几。除非你的生意特别好,否则只能保持微薄的收入。
3、至于说店铺的租金问题,根据地段、规模等因素,也会产生差异性。但总体来讲,房租占据了很大一部分资金,尤其是对于小型店铺来说,很难承受高额的房租压力。